蒲焼のたれ

蒲焼のたれ

Ingredients

1 cup 料理酒
1 cup 味醂
1 cup 砂糖
1 cup 醤油

Directions

①を強火で沸騰させて煮切る。

②を追加する。弱火にして焦げないように10分以上火にかける。