蒲焼のたれ

Yields1 Serving

 1 cup 料理酒
 1 cup 味醂
 1 cup 砂糖
 1 cup 醤油

1

①を強火で沸騰させて煮切る。

2

②を追加する。弱火にして焦げないように10分以上火にかける。

Ingredients

 1 cup 料理酒
 1 cup 味醂
 1 cup 砂糖
 1 cup 醤油

Directions

1

①を強火で沸騰させて煮切る。

2

②を追加する。弱火にして焦げないように10分以上火にかける。

蒲焼のたれ